酒店管理专业介绍
发布日期:2012-07-07 浏览次数:4965
酒店管理专业
培养目标:培养德、智、体、美等方面全面发展,符合酒店管理行业人才市场需要,具有诚实守信、团结协作、吃苦耐劳、爱岗敬业,较强的人际沟通能力和一定的可持续发展能力,掌握酒店管理基础理论,胜任酒店经营管理工作需要,专业理论知识基础较宽,实践应用能力较强,具备全面的酒店服务基本技能,具有酒店产品、开发、设计、营销、传播、管理等高素质技能型人才。
主要课程:酒店管理概论、酒店礼仪、酒店心理学、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店英语、现代酒店营销、餐饮服务与管理、酒店设备常识等。
就业方向:国内外星级酒店、宾馆管理岗位;会展、电子商务、营养卫生、学校、国家机关及相关行业。
类别:文
学制:三年





